Вчера в клубе по интересам "Вдохновение" прошёл любимый всеми получателями социальных услуг кулинарный мастер-класс по приготовлению салата "Селёдка под шубой".

Вчера в клубе по интересам "Вдохновение" прошёл любимый всеми получателями социальных услуг кулинарный мастер-класс по приготовлению салата "Селёдка под шубой". Участие в нём приняли члены клуба и Трудовых мастерских. Мастер-класс впечатлил всех участников, ведь сложность данного салата заключалась в том, что в состав входит много ингридиентов, необходимо было почистить три вида заранее отваренных овощей, натереть на треке, накрошить лук, нарезать селёдку маленькими кусочками, натереть яйца на терке - это всё требовало много усидчивости, терпения. Салат многослойный, поэтому инструктор по труду Ильина Валентина Николаевна предложила каждому участнику выложить самостоятельно свой, чтобы запомнить последовательность. Все отнеслись к этому ответственно и салат получился отменный, кушали и нахваливали, поставили оценку "отлично". Цель кулинарных мастеров-классов - научиться самостоятельно готовить, убирать рабочее место, правильно пользоваться столовыми и электроприборами, познакомиться с новыми кулинарными рецептами, а самое главное - помогает сблизиться в коллективе, подружиться.