В нашем проекте по подготовке к сопровождаемому проживанию важно все, что связано с бытом
Мы стараемся, чтобы у участников проекта был реальный опыт, а не просто игра в «понарошку». На днях состоялся масштабный «урок труда» в кулинарном цехе. Главный ингредиент — наши кабачки, выращенные на участке проекта. Свои овощи — это всегда особенная ответственность. Что мы тренировали в процессе? Планирование последовательности действий.
Технику безопасности на кухне (работа с ножом и плитой).
Трудовую дисциплину и распределение ролей в команде.
Мелкую моторику и глазомер. Результат превзошел ожидания! Икра получилась насыщенной, ароматной, а главное — натуральной. Ребята справились почти без помощи наставника. Такие занятия показывают, что независимость начинается с мелочей: вовремя полить грядку, собрать урожай и превратить его в ужин. Гордимся нашей командой!
А вы любите домашнюю кабачковую икру?
Карта сайта